Kinder am Essen

Alimentation équilibrée pour les enfants Maya

Alimentation équilibrée pour les enfants Maya



Pajomel, Chuitzanchaj et Laguna Seca, dans le département Sololá, Haut Pays d'Atitlán, Guatemala

Sécurité alimentaire, hygiène, organisation communautaire, aide à l'auto-assistance, promotion de la femme

Directs : 125 familles indigènes
Indirects : 100 autres familles (700 personnes)

Asociación Vivamos Mejor Guatemala, Panajachel, Guatemala

Le budget total à charge de Vivamos Mejor s'élève à 738 482 CHF. La population locale prend en charge 50% des coûts pour les latrines et procède elle-même à l'adaptation des champs de maïs.

2017-2019

Contexte du projet

La malnutrition est quotidienne dans la population indigène du Guatemala: Dans le département indigène de Sololá, plus de 65% des jeunes enfants souffrent de malnutrition. L’augmentation de la surexploitation du sol et les conditions climatiques difficiles menacent les récoltes de maïs des familles Maya. Les mauvaises conditions hygiéniques engendrent des diarrhées chez les enfants. De plus, les familles manquent de savoir en matière d’alimentation saine et n’ont pas une nourriture variée.

Buts du projet

  • 125 familles disposent de plus d’aliments riches en nutriments.

  • 125 familles connaissent les bases d’une alimentation saine et sont capables de nourrir leurs enfants de manière équilibrée.

  • 125 familles manient l’eau et les aliments plus hygiéniquement et comprennent la relation entre l’hygiène et les maladies diarrhéique.

Activité du projet

  • Amélioration des champs de maïs

  • Sensibilisation à la malnutrition

  • Ateliers sur le thème l’alimentation saine

  • Encouragement de l'alimentation adaptée

  • Sensibilisation à l'hygiène

Plus d'information (PDF Download)

 

Résultats obtenus dans le projet

  • 115 familles ont diversifié leurs champs avec 1497 arbres. 

  • 95 familles ont appris à entreposer correctement leurs récoltes.

  • 123 femmes ont participé à des cours sur une alimentation équilibrée.

  • 98 femmes ont appris à améliorer le contenu nutritionnel de leurs repas dans les cours de cuisine.

  • 93 familles ont appris des pratiques d'hygiène simples mais efficaces.

Portrait Ixim

Voici comment Vivamos Mejor m'a aidée

« Pour moi, le CEIBI était un refuge sûr où les enfants peuvent développer leur potentiel enfoui. Mon rêve personnel est de réussir ma formation et d'ouvrir mon propre garage automobile afin de soutenir financièrement mes parents ».

A l'âge de 3 ans, Ixim faisait partie du CEIBI (Centro de Educacíon Inicial Bilingüe Intercultural), une méthode d'apprentissage innovante visant à préparer les enfants mayas à un parcours scolaire réussi et à renforcer l'intégration de la population autochtone.

Ixim Ixquiar, 15, Chiquix de Nahualá, Sololá, Guatemala


Vivamos Mejor
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